武汉辣椒干报关公司 恒邦国际报关

印度椒，主要品种有印度椒S17和印度椒S4，热销产品为S17，该款产品辣度为猛辣。

印度S17为纯进口干辣椒，这些年替代国内所产的经典辣椒品种--野山椒，**各大餐饮店、休闲食品加工厂。原因何在呢？印度S17为纯进口干辣椒，猛辣型（辣度11-13SHU)细长型，（长5-8cm.宽1cm左右）印度当地称为：德加，国内称为印度小椒。受印度东部特的热带季风性气候，常温在38度以上，所生产出的干辣椒：色泽光亮深红，辣味特别浓重，为国内普通干辣椒的3-4倍。适合口味浓重的熟食加工使用。

干辣椒是红辣椒经过自然晾晒、人工脱水等过程而形成的辣椒产品，又称作辣椒干、干制辣椒，制干辣椒、加工辣椒、加工型辣椒等。它的特点是含水量低、适合长期保藏，但未密封包装或含水量高的干辣椒*霉变。干辣椒的吃法主要是作为调味料食用。目前，美国、德国、日本、韩国、澳大利亚、南非、泰国、马来西亚、印度、越南等国家的干辣椒均可进口。

目前印度椒行情偏硬运行。目前印度椒进口尚未大量到货，国内市场需求较好，货源供应出现偏紧迹象，印度椒的报价略有上浮。同时近期进口订单增加，导致印度国内干椒价格小幅上涨。目前印度国内S17去把报价1950美金/吨左右，国内批发报价8.20-8.30元/斤。
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